Zelfstandig werkend kok (m/v) - partijen en catering
Parttime/Fulltime
*Ping* “Nieuwe bon; twee keer voorgerecht menu van de Chef, één keer oesters en keer tonijn”. “Jongens, even opletten, over 20 minuten gaan er in de zaal 50 gasten aan het hoofdgerecht en we gaan nu zorgen dat iedereen maximaal gaat genieten”. Het is vrijdagavond 19:30 uur en dan is het spitsuur in de keuken van Brodshoes omdat het a la carte restaurant vol zit en er in de zaal en op locatie verschillende diners verzorgd moeten worden. Daar krijg jij nou juist zoveel energie van.
Wij van Brodshoes in Rijssen zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die er energie van krijgt om samen met z’n collega’s diners, feesten en partijen tot in de puntjes te verzorgen. En gasten iedere keer weer een onvergetelijke avond te bezorgen door ze culinair te verrassen met de lekkerste gerechten.
Brodshoes is niet alleen een restaurant waar ambachtelijk en eerlijk wordt gekookt, wij zijn ook dé locatie in Rijssen en omstreken voor feesten en partijen. Zowel in één van onze zalen als op locatie; wij staan voor Twentse gastvrijheid, kwaliteit en vakmanschap. En dat al meer dan 45 jaar!
Je komt te werken in een team met 10 gepassioneerde (en vooral gezellige) collega’s die allemaal vakidioten zijn. Jouw focus ligt op de feesten en partijen. Jij zorgt ervoor dat alles wordt besteld, voorbereid, op tijd klaar is en van goede kwaliteit is. Dat hoef je natuurlijk niet alleen te doen; het team staat je half. En is er een keer geen partij om voor te bereiden? Dan help jij juist je collega’s om de mise en place op orde te krijgen voor het restaurant.
Herken jij jezelf in:
- Liefde voor het vak
- Een teamplayer
- Stressbestendig
- In het bezit van een relevant koksdiploma (niveau 2-3)
- Ervaring met partijen en catering
Dan kunnen wij jou het volgende bieden:
- Een goed salaris conform Horeca CAO
- Een afwisselende baan met verantwoordelijkheid voor 32-38 uur per week
- Werken in een platte organisatie, met een jong en hecht team
- Een jaarcontract met de intentie om deze te verlengen voor onbepaalde tijd
- Elke zondag en maandag ben je vrij
- Trainingen en coaching om je eigen vaardigheden (en die van het team) te ontwikkelen
Laat het mij weten!
Vul onderstaand formulier in of neem contact met ons op. Bel 0548 - 513 888 of stuur een e-mail naar info@brodshoes.nl
Michiel en Guido Meinders
