Wilt u ook culinair genieten van Twentse gastvrijheid?
Doe dan nu een reserveringsaanvraag via onderstaand formulier.
Let op: Het betreft een reserveringsaanvraag, die wij handmatig behandelen. Uw reservering is pas definitief als deze door ons is bevestigd.
Het kan voorkomen dat een gewenst tijdstip en/of datum niet meer mogelijk is; wij nemen dan contact met u op voor een alternatief.
We hebben een leuk, hecht en jong team waarmee we ontzettend veel werk verzetten. We zijn op zoek naar nieuwe smaakmakers, collega’s die het leuk vinden om in onze keuken, restaurant, bar, bij feesten of onze catering te werken. Staat er geen vacature voor je bij? Stuur dan een open sollicitatie met je CV naar info@brodshoes.nl.
Restaurant Brodshoes uit Rijssen en Mölke zijn op zoek naar een keukenhulp voor pop-up restaurant Bij de Buren. Dit pop-up restaurant is open in de maanden mei tot en met half september en staat voor een culinair avondje uit in een festivalsfeer. Het pop-up restaurant ligt op vakantiepark en glamping Mölke, aan het riviertje de Regge.
Bekijk de vacatureWe gaan voor een hoge culinaire kwaliteit! Geen compromis. We bereiden bijzondere, smaakvolle gerechten voor ons restaurant en ook voor feesten en evenementen in onze eigen zalen én op locatie.
Bekijk de vacatureWelkom in onze Brodsbar! Alles is hier mogelijk. Kom alleen voor een drankje en geniet van onze uitgebreide keuze aan wijnen, gin-tonics en (alcoholvrije) cocktails, of blijf lekker de hele avond zitten.
Lekkere trek gekregen? Kies één van onze culinaire borrelplanken of bestel een gerecht van de menukaart om deze vervolgens te delen met uw tafelgenoten.
Culinair ‘23 | 2e editie
Na een succesvolle eerste editie gaan we het gewoon nog een keer doen: Culinair’23. Kon u er 28 januari niet bij zijn? Of was u er bij en wilt u het nog eens meemaken? Dit is uw kans!
De ingrediënten voor deze avond zijn hetzelfde als de afgelopen jaren; 23 culinaire gerechtjes. Met enorm veel plezier bedacht en bereid door onze witte brigade. Het verschil zit ‘m in de presentatie; deze keer nodigen we u uit in ons restaurant en serveren we de gerechten in meerdere gangen aan tafel uit.
Het zijn kleine porties, veel om te proeven. Een culinaire beleving aan de Bouwstraat. Proef de verschillende smaken, geniet van de ambiance en kom tot een goed gesprek met uw tafelgenoten. En net als bij de voorgaande edities zorgen wij weer voor gesprekstof.
De gerechtjes? Van een parelgort met paddenstoelen tot een rouleaux van rund en van een oosters gemarineerde zalm tot een huisgemaakte chocoladetruffel na. Loopt het water u al in de mond?
Culinair ‘23
Zaterdag 18 februari 2023
Ontvangst tussen 18.00 en 19.00 uur
In meerdere gangen genieten van 23 gerechtjes
€ 45,- per persoon (exclusief dranken)
Goed om te weten
* We serveren een vast menu met verschillende gerechtjes. We kunnen deze keer helaas geen rekening houden met dieetwensen of allergieën
* We serveren dezelfde gerechtjes als de eerste live editie op zaterdag 28 januari.
RESERVEREN
Reserveer snel via deze link
